Слово «булат» происходит от персидского слова «фулад» и тюркского «болот». Оба эти слова означают «сталь», и булат действительно представляет собой сталь со своеобразной внутренней структурой. Эта структура придает булату необычайный внешний вид, напоминающий о рукотворных узорах. Булат с древних времен использовался для производства мечей, ножей, сабель. По химическому составу он отличается от стали содержанием углерода, которое приближает его к чугуну, однако сохраняет ковкость стали, которую превосходит твердостью.
Булат - металл дорогой, он дороже стали, так как производится по особой технологии. Изготовить настоящий булат в наше время могут немногие. Его обрабатывают, куют и закаляют иначе, чем сталь, а неправильная термическая обработка может повредить булат, превратив его в обычную сталь. В современной художественной ковке часто применяется низкосортный, так называемый «декоративный» булат, поскольку это существенно облегчает процесс и удешевляет изделие. Так что не каждый клинок, который вешают на стену, чтобы украсить загородный коттедж, мог бы справиться с реальным боем. Но ведь это и не нужно.